Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Sedap

Resepi kari ayam tanpa santan sedap – Memasak adalah perkara yang paling menyenangkan untuk setiap wanita, kerana ia selalu menjadi wanita yang ingin memasak, mengurisi anak, dan seorang ibu di dalam rumah seorang isi rumah. Resipi membuat kari salah satu perkara yang wanita harus belajar di mana resipi ini sangat mudah dan tidak banyak kerumitan. Sekiranya mudah untuk membuat resipi seorang wanita tidak boleh, jadi ia pasti akan menjadi ibu yang buruk untuk anak mereka kemudian. Saya sendiri juga sangat menyukai pelbagai resipi dari masakan tempatan, tradisional, hingga modern yang apabila dijual di banyak restoran terkenal. Sekiranya anda bisa nak buat sendiri  dan buat kita gembira mengapa harus pergi ke restoran dan membeli harga yang tinggi.

Untuk memasak dalam artikel ini saya berkongsi, saya akan membincangkan tentang membuat kari ayam tanpa menggunakan santan. Kerana jika kita makan kebanyakan masakan yang mengandungi banyak santan akan menjadikan kita kolesterol berlebihan dan boleh membuat kita mudah terserang penyakit. Resipi kari ini sangat mudah untuk anda belajar di rumah, resipi kari berasaskan rumahan ini adalah hasil dari ciptaan saya kerana saya sudah bosan memasak menggunakan santan. Resipi kari ini merupakan salah satu ciptaan saya yang berjaya dan menjadikan anak-anak bahagia, suami saya juga mengatakan bahawa resipi saya sangat enak. Rasa yang terdapat dalam hidangan kari tanpa santan kelapa adalah pedas, gurih, dan wangi dari segi bau.

Bahan-bahan:

  • 1/2 bahagian ayam + cakar
  • 4 telur rebus

Rempah campuran:

  • 8 candlenuts
  • 12 ulas bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 3 segmen jari galangal
  • 2 cili merah keluarkan benih
  • 2 cili merah keluarkan benih
  • minyak untuk tumis secukupnya

Sediakan bahan lain:

  • 2 tangkai serai
  • 2 sudu serbuk ketumbar
  • 3 buku jari kunyit
  • 2 daun bay
  • 3 keping daun oren
  • 2 segmen jari-jari halia diramas

Cara membuat resepi kari ayam tanpa santan:

  1. Rebus air, kemudian letakkan ayam dan cakar kira-kira 5 minit hingga 10 minit sehingga darah hilang. Longkang.
  2. Campurkan rempah-rempah, saya hanya menggunakan pengisar.
  3. Tumiskan rempah-rempah yang telah dicelupkan dengan minyak secukupnya, kemudian masukkan serei, galangal, daun limau, halia, dan daun bay. Tumis hingga harum.
  4. Letakkan air yang mencukupi. Kacau hingga rata kemudian masukkan ayam dan cakar yang telah direbus.
  5. Tambah lebih banyak air sehingga tenggelam, tambah garam, gula, ketumbar. Kacau dan rasakan rasa dan sesuaikan dengan secukup rasa anda. Kemudian masukkan telur rebus.
  6. Biarkan ia mendidih pada api yang rendah, tutup kuali. Tunggu kira-kira 15-30 minit sehingga ayam lembut dan berpengalaman. Bersedia untuk berkhidmat dengan nasi panas atau lontong.

Kari sudah bersedia untuk dimakan bersama-sama dengan keluarga tercinta anda, jika bonda masih mahukan resipi untuk membuat resepi lebih lazat boleh menggunakan menu carian untuk mencari resipi yang dikehendaki oleh bonda. Kami akan sentiasa mengemas kini resipi di laman web kami, dan menyimpannya bersama kami dalam membuat resipi yang lazat.

Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Sedap | Dinda | 4.5